冷知识；唐朝人“吃茶”而不“喝茶”

法门寺出土的金质茶具，展现了唐代人“吃茶”的情形。

茶叶经烘干后碾成粉末，和水一起煮，在煮茶时有时会加入盐、葱及姜等调料，喝茶时与茶叶一起喝下，所以又叫“吃茶”。